2025
Tradition trifft Moderne -
Ihr Hotel im Herzen von Einbeck
Unser Hotel blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück – seit rund 1900 begrüßen wir Gäste aus aller Welt in der schönsten Fachwerkstraße der alten Hansestadt Einbeck, dem Geburtsort des Bockbieres. 45 Jahre prägten Horst und Ute Wicke das Haus mit Leidenschaft, Herzlichkeit und einem besonderen Gespür für Gastfreundschaft. Viele Einbecker und Reisende erinnern sich noch an das Hotelrestaurant, das über Jahrzehnte hinweg mit kulinarischen Höchstleistungen überzeugte und mit renommierten Gourmetpreisen ausgezeichnet wurde.
Heute präsentiert sich unser Haus in neuem Glanz: Das Hotel Panorama hat das traditionsreiche Haus übernommen und es aufwendig renoviert. Modern und hochwertig eingerichtet, vereint es nun den Charme der Geschichte mit zeitgemäßem Komfort. Dank modernster Technik genießen unsere Gäste ein bequemes Keyless-System mit Self-Check-in und -Check-out. Der einstige Restaurantbereich wurde zu einem hellen, stilvollen Frühstücksraum umgestaltet – der perfekte Startpunkt für einen Tag in Einbeck.
Mitten in der historischen Altstadt, nur wenige Schritte vom Marktplatz und der Fußgängerzone entfernt, sind wir der ideale Ausgangspunkt, um Einbeck von seiner schönsten Seite zu erleben. Tradition und Moderne – bei uns gehen sie Hand in Hand.




